
KeKe46 Voedselbosnieuws – nr. 2
Beste Voedselbosvrienden,
Alweer een maand geleden waren jullie bij ons met de duurzaamheid wandeling tijdens de Dutch Food Week, ik heb kort daarna de eerste update gestuurd. Inmiddels wordt het alweer winter, de temperatuur daalt onder nul en de bomen worden geel, rood of kaal. Onze grote vriend en tevens klimaat burgemeester Wijnand Veth is dagelijks op de radio en tv geweest vanwege de klimaatweek en maakt zo nog veel meer mensen enthousiast voor voedselbossen. Er gebeurd van alles, dus ik dacht dat het een goed moment was om weer een update te sturen.
Ons nieuwe landje
Een paar maanden geleden kregen we de mogelijkheid om een extra stuk aansluitend land aan te kopen van een buurvrouw. Het is 1900m2, met een heel aantal volgroeide bomen erop en aangrenzend aan een paddenpoel. We zijn er heel erg blij mee want het past prachtig in onze plannen. Mensen die wel eens hebben gewandeld bij ons, hebben het vast gezien, dat stukje grond is ook helemaal overwoekert met bramen, het kasteel van Doornroosje is er niks bij. Gelukkig heeft Ianus een kettingzaag en kunnen we beide prima met een bosmaaier overweg. De laatste weken hebben we hard gewerkt en langzaam maar zeker wordt het watertje weer zichtbaar. Afgelopen week kwam ook “buurman” Pieter van Wijk ons helpen met een nog grotere kettingzaag en inmiddels zijn er nu ook veel wilgen geknot. Nogmaals veel dank Pieter! Dit alles zorgt ervoor dat het landje er weer prachtig uitziet, maar belangrijker dat de paddenpoel weer een echte paddenpoel met padden erin kan worden.
Idee: Stekmiddagje
Dit is het jaargetijde waarin je veel struiken kunt stekken. Bijna alle bladverliezende struiken bijvoorbeeld. Nou wil Wijnand ook graag dat we in ons voedselbos niet alleen diversiteit opzoeken dmv verschillende eetbaar soorten begroeiing, maar ook daarbinnen weer verschillende variëteiten (of cultivars zoals hij dat zeer geleerd noemt). Dat is namelijk beter voor een tuin omdat je dan de beste planten voor jou grond en omgeving kunt uitselecteren en bovendien maakt het de aanplant resistenter voor allerlei weersomstandigheden zoals droogte of juist teveel vocht en kou.
Nou dacht ik dat er misschien meer mensen geïnteresseerd zijn in allerlei diverse stekjes voor hun tuin en dat we er een nuttige en vooral ook leuke bijeenkomst van kunnen maken. Als we nu een bepaalde dag afspreken waarop we samenkomen bij ons bij de “pizzaoven” (daar waar jullie eerder ook waren). Voordat je komt loop je even met je knipschaar door je tuin en knipt wat takken af van struiken die misschien leuk zijn om te stekken. (Als je er weinig verstand van hebt, alle struiken die nu geen blad meer hebben.) Vervolgens neem je die mee en we knippen ze hier in stukjes en verdelen en ruilen de soorten. Ik kan zorgen voor stekpoeder en stekgrond en ik weet ook wel hoe je de stekken moet knippen. Na een uurtje ruilen en planten hebben we dan allemaal een heleboel nieuwe stekjes. Het geeft niks als je niet weet welke struiken het zijn trouwens, we kijken gewoon wat we gezamenlijk weten en anders wordt het gewoon een verrassing :).
Kunnen jullie het me laten weten met een reply op deze mail als je interesse hebt om aan een dergelijke middag mee te doen? We plannen het sowieso in een weekend en doen het in overleg.
Hoog bezoek
Afgelopen Dinsdag hadden we hoog bezoek, want er kwamen 2 wethouders van de gemeente Altena langs met nog een beleidsmedewerker van de gemeente. We hadden onze plannen opgestuurd een aantal weken geleden en die vonden ze erg interesseert en daarop besloten ze zelf eens poolshoogte te komen nemen. We hebben rondgewandeld over ons land en waren gelukkig vlak voor de bui binnen. Vervolgens met een kop koffie doorgepraat en we kregen hele enthousiaste reacties! We hebben nog geen idee van de planning van het proces en of onze ideeën voor een ecologisch en economisch duurzaam voedselbos daadwerkelijk gaan lukken, maar de eerste stap voelde positief, we houden jullie op de hoogte!
Ruilrubriek
Een eerder item ging al over ruilen natuurlijk, toch nog even deze rubriek. Na de gesprekken van afgelopen keer bij de duurzaamheid-wandeling heb ik me voorgenomen om elke keer een aantal dingen te benoemen in deze mail die we zouden kunnen ruilen/lenen. Dat is immers de meestmilieu vriendelijke manier om met voedsel en allerlei andere zaken om te gaan.
Bandwilg
Wij hebben heel wat stekken, maar een leuke is bijvoorbeeld de bandwilg. Dat is zo’n wilg die zijn takken opkrult. Stekken is overigens heel erg eenvoudig bij wilgen, je knipt een takje af en steekt het in de grond. Gaat bijna altijd vanzelf groeien. Je kunt ze ook een poosje in het water zetten binnen, ziet er leuk uit en vaak krijgen ze dan ook wortels.

Citroengeranium
Ik heb veel citroengeranium stekken. Dat is een kamerplant die je binnen kunt zetten. Deze zuivert de lucht. Hij kan in de zomer ook buiten net als alle geraniums, bij ons staat ie in grote plastic containers en is wel 1m2 groot.
Kalebassen
Wij hebben nog steeds wat kalebassen over. Kom er gerust een paar halen.

Sappan
Heeft er nog iemand kweeperen, appels of stoofperen teveel? Kom dan even onze sappan lenen. We hebben hem net nieuw en zijn er grote fan van. Zonder al te veel werk maak je heerlijke gelei, of sap. Bij ons zijn alle vruchten al verwerkt, dus we hebben hem pas volgend jaar weer nodig.


Zaden
Komend voorjaar wil ik graag een heel stuk inzaaien met bloemen, mocht je nou toevallig nog zaadjes overhebben van je tuin die je niet meer gaat gebruiken, dan zou ik ze graag krijgen. Ook als het zaad is wat eigenlijk te oud is, geeft niks, we proberen het gewoon en wie weet wordt het wat.
Tot slot
Zoals je ziet zijn er lekker bezig op KeKe46, heb je nou zin om eens een middagje mee te helpen, laat het ons even weten. We zijn eigenlijk elk weekend en soms ook door de week bezig op ons land en er is van alles te doen. We hebben nog veel wilgen te knotten bomen en struiken te planten en bramen in te dammen bijvoorbeeld. Maar ook lichter werk als snoeien en stekken. We redden het allemaal prima, maar het is gezellig om het samen te doen en we hebben altijd koffie en vaak soep.
Wat fijn dat je deze update helemaal tot hier gelezen hebt! Hopelijk tot gauw.
Groet,
Anneke Keller
Oh ja, en vergeet niet dat er prachtige klassieke concerten zijn in het kerkje hier aan de dijk bij ons. Het programma vind je hier.